On peut aider le païen à comprimer le vin au pressoir, mais non à le vendanger. A l’Israélite qui se livre à ce travail dans un état d’impureté, on ne prêtera pas d’aide ni pour comprimer, ni pour vendanger; mais on peut amener avec lui des tonneaux (vides) à son pressoir, ou les retirer de là (remplis).

R. Yona dit: il est vrai qu’il est permis à l’Israélite d’aider le païen à fouler les grappes au pressoir (sans souci de propager l’impureté), lorsque le païen a déjà foulé le pressoir en long et en large; mais lorsque cette marche n’a pas encore eu lieu en tous sens, ce n’est pas permis. R. Yossé objecta que si l’on tient compte de cette dernière marche, il y a lieu de rectifier la première partie de l’enseignement suivant (140)Tossefta, ibid. En raison des obscurités de ce passage, le commentaire de R. Mose Margolith propose des interversions de phrases et de rabbins cités, se basant sur le passage parallèle du Babli. Voir la Monatschrift, ibid., p. 320.: ''d’abord, on défendit de vendanger avec le païen, ni d’aider l’israélite à fouler le raisin s’il travaille à l’état impur; mais on put aider le païen à fouler; puis, modifiant cet avis, on défendit de fouler le raisin avec le païen, ni de vendanger avec l’israélite travaillant à l’état impur, mais ce fut permis avec le païen, et l’on put lui amener des tonneaux neufs, non des vieux. Tel est l’avis de R. Meir. Selon les autres docteurs, on peut lui amener tous tonneau vieux ou neufs, à condition de ne pas les perdre de vue; après quoi, le vin est contaminé''.

Or, s’il n’est permis d’aider qu’à la fin d’une marche déjà effectuée par le païen, dès l’abord cette aide au païen devrait être défendue? R. Yona, pour justifier de ne pas juxtaposer les deux sortes de travaux, dit que la vendange donne déjà l’aptitude à la propagation de l’impureté; selon R. Yossé, ce n’est pas le motif, et l’on pourrait au contraire faire valoir que c’est une simple impureté au degré secondaire, non légale (donc, il est seulement recommandé de ne pas aider à susciter le mal). L’opinion de R. Yossé est confirmée à l’aide de ce qu’il dit, au nom de R. Ila (141)Cf. (Halla 3, 3) fin.: Il serait juste de laisser pétrir la pâte sans précaution de pureté, en vertu du texte biblique (Nb 18, 8): Je t’ai confié le soin de mes offrandes; c’est-à-dire l’oblation doit être préservée de tout contact impur, non les produits soumis. Mais à quoi devra-t-on appliquer l’un des versets suivants (ibid., 28): Vous en offrirez l’oblaiton divine au pontife Aaron? Cela veut dire qu’en principe il faut agir en sorte de l’offrir au cohen dans un état digne de lui (pur); mais comme ici ce n’est plus possible, puisqu’elle est impure, on pourra continuer de traiter la pâte sans pureté.

Au boulanger qui travaille à l’état impur on ne devra aider ni à pétrir la pâte, ni à préparer le pain; mais on pourra l’aider à transporter les pains chez le marchand, prathr.- (142)La Guemara sur ce est déjà traduite en (Sheviit 5, 9).

Si un païen se trouve placé à côté d’une cuve de vin, au cas où il a une créance sur ce vin, celui-ci devient interdit (par crainte d’un contact défendu); si non, le vin reste permis. Si le païen est tombé dans cette cuve et en a été remonté mort, ou si le païen a mesuré ce vin à l’aide d’un tube, ou si à l’aide d’un tuyau il a rejeté une guêpe de vin, ou si avec la paume de la main, il a frappé sur les vagues du vin en fermentation, tous cas qui sont survenus, il faut vendre le vin, selon l’avis des docteurs. R. Simon en permet l’usage. Si le païen a pris le tonneau et dans un mouvement de colère l’a jeté dans la cuve, fait qui est arrivé, les docteurs ont permis de le boire.